帝临 · 地标合规

你喝的单丛,
大概率是假的

地标合规,是帝临对"正宗"两个字的唯一解释

凤凰单丛(枞),国家地理标志保护产品。

这句话的意思是:只有产自潮州官方划定的30个镇/区的保护区,并在保护区内按标准加工的茶,法律上才能叫"凤凰单丛(枞)"。

市面90%标称"凤凰单丛(枞)"的茶,产自丰顺、梅州甚至像福建等其他省份,与潮州地理标志保护范围毫无关系。它们是违法的——哪怕不贴地理标志专用标志,擅自使用"凤凰单丛(枞)"名称即违反《商标法》《地理标志产品保护规定》《反不正当竞争法》,构成虚假宣传,可依法查处。

帝临不种植茶园,我们只做地理标志单丛的严格筛选者。只有100%符合法定标准的茶品,才能通过我们的层层审核,最终送到您手中。

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凤凰单丛地标通识
📌 法律定义

2010年,国家质量监督检验检疫总局批准对"凤凰单丛(枞)茶"实施地理标志产品保护(公告2010年第145号);2021年,该产品作为潮州首个入选中欧地理标志协定互认清单的产品,在欧盟27国同样受法律保护。

任何非潮州法定产区生产的茶,无论是否贴地理标志专用标志,都无权使用"凤凰单丛(枞)茶"名称。

法定保护范围(共30个镇/区)

潮安区(10个)
凤凰镇 · 文祠镇 · 赤凤镇 · 归湖镇 · 古巷镇
登塘镇 · 凤塘镇 · 万峰林场 · 枫溪镇(云步草岚武、槐山岗区)
饶平县(15个)
浮滨镇 · 新塘镇 · 樟溪镇 · 钱东镇 · 浮山镇 · 汤溪镇 · 三饶镇 · 联饶镇
新圩镇 · 新丰镇 · 饶洋镇 · 上饶镇 · 建饶镇 · 高堂镇 · 东山镇
湘桥区(5个)
桥东街道 · 意溪镇 · 磷溪镇 · 官塘镇 · 铁铺镇

潮州凤凰山是单丛茶的原始核心产区,产业上主要形成潮安区凤凰镇和饶平县浮滨镇两大核心产区体系。

📊 地标保护对照
对比项 地标范围内 地标范围外
法律地位 ✅ 合法使用"凤凰单丛(枞)茶"名称 ❌ 使用同名属虚假宣传,可依法查处
产地环境 凤凰山脉核心区,独特山地红壤黄壤,富含矿物质 无特定要求,平原、丘陵均可种植
工艺标准 执行DB4451/T1-2021国家标准 无统一标准,工艺参差不齐
可追溯性 ✅ 要求建立完整批次追溯体系 ❌ 无强制要求,来源无法核实
市面占比 约30%(含凤凰镇、浮滨镇等合法产区) 约70%(非潮州产区冒充)
帝临选择 100% 合法产区 —

* 市面占比为行业普遍估算,暂无官方统计数据

帝临的全部产品,原料均来自地理标志保护范围内的核心产区。
这不是营销话术。这是法律定义。
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帝临地标准入红线
📌 执行原则

帝临不种植茶园,但建立了比国家标准更严格的地理标志供应商筛选体系。以下四条为不可妥协条款,违反任意一条,该供应商及对应批次全部拒收。

① 产地红线
仅接受凤凰单丛地理标志合法保护区内主要核心产区的原料。
其他非保护区的茶品一律拒收,不论价格多低、品质多好。
② 供应商资质红线
合作供应商必须同时具备:
  • 官方颁发的地理标志产品专用标志使用授权
  • 有效期内的食品生产许可证(SC认证)
  • 完整合规的生产台账(可随时接受第三方核查)
  • 近2年无食品安全违法记录
③ 批次溯源红线
每批次原料必须留存四项可验证记录:
  • 产地实拍照片(含实时GPS坐标)
  • 山场位置与海拔记录
  • 采收日期与批次号
  • 工厂加工溯源记录
④ 表述红线
不套标、不混拼、不虚构山场名称、不炒作"虚无山场玄学"。
公开标注的每一项指标(海拔、树龄、焙火时间),均有据可查;不使用"核心产区"等模糊表述,所有产地信息精确到村/山场。
合同约束以上标准已写入帝临所有供应商合作协议。我们每年对合作供应商进行至少2次不提前通知的实地飞行检查,不合格立即终止合作。
③
批次产地溯源信息

每一批次的产地溯源信息——包括批次号、所属村镇产区、具体山场位置、产区GPS定位、合作合规茶厂资质、地标授权状态、采收季节等——均已归入专属批次公示页面统一展示。

资质证书扫描件同步在批次公示页面公开,可随时查阅核验。

具体批次数据欢迎查看公众号【帝临标准-批次公示】